mtereferat_3_-_sandnes_andelslandbruk.docx |
10. Desember hadde den midlertidige arbeidsgruppen et møte. Trykk på Download File under for å lese møtereferat: 2. Desember 2014 ble det holdt et nytt møte. Tilstede var 21 stykker.
Møtet inneholdt mye diskusjon og det har derfor ikke blitt skrevet et møtereferat fra dette møtet. Det ble avtalt at en midlertidig arbeidsgruppe skal møtes og jobbe videre med prosessen, Poteter kan brukes til mangt. Prøv deg i våre forfedres fotspor og lag lomper selv! Etterpå kan du f.eks prøve å smøre lompen med basilikum pesto og bruke den somwrap med ferske grønnsaker.
Slik gjør du: 1. Kok potetene med skallet på 2. Mos dem sammen med 1 ts salt. 3. Bland inn hvetemel og rugmel. Lompene blir harde med for mye mel. 4. Del opp i 12-14 emner som kjevles ut til runde leiver, ca. 20 cm i diameter. Stek lompene i tørr stekepanne (gjerne på grillen) eller på takke til de er lyse, men med brune flekker. 5. Legg lompene oppå hverandre og dekk med et håndkle eller lignende. |
Arkiv
January 2020
Kategorier
All
|